参考消息网2月17日报道 法国《费加罗报》网站2月6日的一篇报道解释了，为什么猫咪们让我们感觉幸福。
报道称，现在，我们比以往任何时候都更接近我们的毛球！据益普索集团去年公布的为法国皇家公司所做的一项调查说，有2/3的猫主人认为，由于封城和远程办公增多，他们的宠物与他们的依恋关系变得更加牢固了。这足以保持法国人对猫的热情，因为早在2000年时，法国猫的数量就和狗一样多，而现在则有1500万，是狗的两倍多！
猫咪们独立且谨小慎微，养起来花费不多，并更能适应城市环境。但它们受欢迎不仅仅是因为这些物质上的考虑。虽然猫的陪伴好像无足轻重，但从心理的角度来看，这确实很有趣。临床心理学家马克西姆·贝莱戈认为：“猫在情绪晴雨表中占有相当特殊的位置。在这个让人精神不振的冬天里，正是仁慈的猫咪可提供接触和温暖。”
这种动物安静且无声的存在具有令人放松的效果，对于数百万独自生活的人来说，猫也是唯一的能与他们在家互动……并被移情的生物。《我和我的猫，我们互相照顾》一书的作者、兽医让-伊夫·戈谢解读说：“当我和猫说话，猫‘喵喵’叫时，我的身体会产生催产素，这是一种分享的激素。它和两个情人在一起或母亲哄孩子时分泌的激素是一样的。”
参考消息网2月17日报道 据法新社1月17日报道，研究称，吃一条美国野生鱼相当于喝一个月受到污染的水。
报道称，1月17日发表的一项新研究称，食用一条在美国河流或湖泊中捕获的野生淡水鱼，相当于饮用一个月被有毒“永久化学物质”污染的水。
这种被称作全氟和多氟烷基物质（PFAS）的隐形化学物质，最早是在20世纪40年代研发的，旨在防水耐热，现在被用于不粘锅、纺织品、灭火泡沫和食品包装等物品。但是，PFAS的不可破坏性意味着这些污染物会随着时间的推移在空气、土壤、湖泊、河流、食品、饮用水甚至我们的身体中积聚。
有越来越多的人呼吁加强对PFAS的监管。该物质与一系列严重的健康问题有关，包括肝脏受损、胆固醇升高、免疫反应降低和多种癌症等。
为了弄清本地捕获鱼类的PFAS污染量，一个研究小组分析了2013年至2015年间美国各地河流和湖泊的500多份样本。
根据发表在美国《环境研究》季刊上的这项新研究，这些鱼体内的PFAS含量中位数为9500纳克/千克。近3/4被检测到的“永久化学物质”是全氟辛烷磺酸盐（PFOS），这是数千种PFAS中最常见、最危险的一种物质。
参考消息网2月17日报道 据英国《每日快报》网站2月8日报道，保护好我们的眼睛可能很困难。比如，某些情况是遗传的，而其他一些情况则是由我们周围的环境等因素引起的。但是，还是有一些方法可以帮助保护你的眼睛——饮食就是一种方法。
乐敦干眼滴眼液产品的眼部护理专家和验光师弗朗西丝卡·马尔凯蒂说：“干眼症是一种常见的疾病，并且患病者数量正在增加。当没有产生足够的眼泪或眼泪的稠度发生变化时，就会发生这种情况。这会导致泪膜润滑不足，从而出现炎症或眼表损伤。干眼症还会导致视力下降。”
“干眼症有很多原因，包括风、低温、暖气和饮食。但它的三个主要原因是性别（例如作为女性及其荷尔蒙的影响，包括更年期）、过度使用电脑、笔记本电脑和数字屏幕以及戴隐形眼镜。”
她分享了她认为通过饮食预防干眼症的三种“最佳”方法。
·富含脂肪的鱼类
“多吃沙丁鱼、鲑鱼和金枪鱼等富含脂肪的鱼类，”她说，“富含脂肪的鱼提供Omega-3脂肪酸，它们以抗炎特性而闻名。”
“相对于Omega-6脂肪酸而言，缺乏Omega-3脂肪酸可能会导致干眼症。Omega-3在泪膜中被激活，而Omega-3的代谢缺陷可能是慢性眼表炎症的原因。”
参考消息网2月17日报道 据《日本经济新闻》2月5日报道，糖尿病正在困扰新兴国家，亚非患者2045年或达5亿人。
报道称，亚非地区糖尿病患者激增。随着经济增长，过量饮食导致肥胖者增加，再加上在新冠疫情扩大蔓延的背景下，人们减少外出，运动量下降。如果搁置不管，它会引发严重的并发症，例如心脏病、中风和失明等。采取措施延长健康寿命成为当务之急。
糖尿病是一种慢性疾病，由于胰腺中产生的胰岛素不充分或者难以发挥作用，导致血糖水平升高。糖尿病包括1型和2型等，1型是分泌胰岛素的细胞功能受损，2型是肥胖和运动不足等导致胰岛素难以发挥作用。全世界九成糖尿病患者是2型。
据世界卫生组织统计，糖尿病是第九大直接死亡原因，但如果高血糖持续存在，则会损害血管，患缺血性心脏病等并发症的风险就会增大，而缺血性心脏病是第一大直接死亡原因。除了因需要持续服药等治疗而造成沉重的医疗费用负担外，还会使日常生活受到限制而导致社会损失。
糖尿病尤其困扰新兴国家。据国际糖尿病联合会推算，2045年亚非地区患者人数将增至5.6亿人左右，是2021年的1.5倍。相同时间内，欧洲和北美地区的患者预计会增至1.1至1.2倍。
参考消息网2月17日报道 据英国《泰晤士报》网站1月17日报道，英国食品监管机构警告称，办公室蛋糕文化危害健康。
报道称，英国最高食品监督机构称，把蛋糕带进办公室应该被视为社交上不可接受的行为，如同让同事被动吸烟。
食品标准局主席苏珊·杰布也对政府高官们决定推迟一项关于垃圾食品广告时限的规定表示失望，她说这导致了“市场的完败”，令健康食品被挤出市场。
她呼吁医生更积极地向患者讨论体重的话题，并提供饮食建议，称医生“忽视”体重问题对全民健康不利。
杰布是英国牛津大学饮食和人口健康教授，《泰晤士报》健康委员会成员。她表示，在一个不断向人们提供食物的社会里，仅仅依靠个人意志的“非凡努力”来避免饮食过量是不够的。
她说：“我们都喜欢认为自己是理性、智慧、有教养的人，总是做出明智的选择。而我们低估了环境的影响。如果没有人把蛋糕带到办公室，我这天就不会吃蛋糕，但因为有人确实带了蛋糕，我就吃了。”
杰布说，虽然这两个问题并不等同，但同被动吸烟会造成伤害一样，“饮食也是如此”。
参考消息网2月17日报道 美国趣味科学网站1月31日发表题为《幸福的关键是什么？我们来看看背后的科学》的文章，作者是安娜·戈拉。全文摘编如下：
有幸福的钥匙吗？这是人类最大的问题之一，也是我们仍然没有完全知道答案的问题。虽然科学家们越来越接近于确定可能增加幸福的某些因素，但有几个原因导致找到一个万能公式并不简单。
幸福是一种复杂的现象，很难用客观的方式去定义和衡量。英国的心理治疗师山姆·贾哈拉在接受本网站记者采访时称，幸福通常与快乐、轻松和感激的感觉有关。她说，快乐的人通常对他们的生活有积极的看法，无论是过去还是现在，尽管有负面的情况，但他们期待未来。
据2016年发表在《心理学新见》杂志上的一篇评论显示，理解幸福背后的科学也很有挑战性，因为幸福的意义和重要性在不同的文化中有所不同。2021年发表在《调合》杂志上的一篇评论指出，衡量幸福的方式不够精确，无法对幸福的公式得出确切结论。
尽管存在这些挑战，但对幸福的研究表明，幸福有一些共同的主题，这表明幸福的钥匙可能仍然是科学所能及的。
参考消息网2月17日报道 据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网2月7日报道，世界卫生组织认为肥胖是一种全球流行病。同时，专家给出了帮助超重儿童养成健康习惯的4条建议。
报道称，根据该组织、联合国儿童基金会和世界银行的数据，在5岁至19岁的人群中，33.6%的人受到超重或肥胖的影响，而5岁以下人群的情况也与此类似。
这样一来，超重不再是成年人的“专利”，并已成为令家长和儿科医生担忧的问题，他们开始看到越来越多的孩子出现这种健康问题。
世界卫生组织将超重和肥胖定义为对健康构成威胁的异常或过度脂肪堆积。因此，当孩子出现超重时，注意控制饮食和为他们提供帮助是非常重要的。阿根廷营养学专家罗米娜·佩雷罗指出，当孩子需要控制体重时，“许多父母会感到不知所措，不知道从哪里开始入手”。
有鉴于此，这位专家解答了这方面最常见的一些疑问。
1.怎么告诉孩子他（她）已经很胖了？
“重要的是不要将焦点放在体重或身材上。可以直接和孩子谈一谈，了解他们的顾虑，探究他们的疑惑。最好与孩子聊一聊，看看是否还存在其他与家人、朋友或学校有关的问题影响到了孩子的饮食。提供来自家庭和专业人士的帮助总是好的。”佩雷罗说道。
参考消息网2月17日报道 据西班牙《机密报》网站2月11日报道，干眼症是指眼睛无法产生足够的泪液或产生的泪液质量较差，导致患者感觉眼睛干涩和不适。这是一种影响所有年龄段人群的常见病症，但更常见于女性、老年人和长时间使用电脑的人群。
报道称，导致干眼症的风险因素包括长期佩戴隐形眼镜、环境刺激（如风吹、低湿度、使用空调、阳光照射、烟尘、化学烟雾、高温等）、女性荷尔蒙变化（怀孕、更年期、接受激素替代疗法、服用避孕药等）、眼部或周围的皮肤病、眼腺疾病、过敏、眼科手术（屈光手术和白内障手术等）、自身免疫性疾病（如干燥综合征、狼疮和类风湿性关节炎等）、眼部慢性炎症、眨眼频率偏低、暴露性角膜炎等。在患有暴露性角膜炎的情况下，眼睑在睡眠期间不能完全闭合。另外，服用一些药物也会引发干眼症。
干眼症可能引起的症状包括：灼痛、发痒、发红、流泪、眼睛疲劳、眼中有异物感、视力模糊、眼睑沉重、产生丝状分泌物以及对光敏感等。在严重的情况下，它还会导致眼睛损伤和视力问题。治疗方法通常包括使用人工泪液、热敷、清洁眼睑以及使用消炎药和润滑药等。
参考消息网2月17日报道 据美国《华盛顿邮报》网站2月3日报道，数以百万计的美国人使用眼药水治疗由过敏或空气污染引起的干眼症、青光眼和眼睛发痒。因此，他们可能会对美国疾病控制和预防中心发出的严重细菌感染警报感到担忧，因为至少已有一种眼药水产品被铜绿假单胞菌污染，而这是一种很难治疗的危险生物。
报道称，美国疾病控制和预防中心在12个州发现了55例感染病例，其中至少5例出现永久性失明，至少1例死亡。该机构敦促消费者停止使用一款名为EzriCare Artificial Tears的眼药水，这是一种非处方的无防腐剂产品，也是此次感染事件的主要疑点。
眼药水使用者应该如何关注自己的感染风险？我们询问了眼科专家和传染病专家。以下是他们的建议。
眼药水和人工泪液有什么区别？
眼药水是一个包罗万象的术语，指所有用于眼睛的药物，包括人工泪液和治疗特定疾病（如青光眼）的处方药。人工泪液是眼药水的“子集”。有的人工泪液含有防腐剂，有的则不含，而且人工泪液的化学成分往往彼此不同。
消费者应该避免使用不含防腐剂的产品吗？
美国凤凰城梅奥诊所的眼科医生戴夫·帕特尔说，不经常使用眼药水的人风险最小。偶尔使用眼药水的人往往使用含有防腐剂（即使用苯扎氯铵或BAK作为防腐剂）的瓶装眼药水。他说：“不含有防腐剂的产品缺少这种保护，有被污染的风险。”
参考消息网2月16日报道 英国医生不久前迎来了一种恶性白血病的创新性疗法，一名青少年成为了首个接受新疗法的患者，且病情已经出现缓解。
据法新社近日报道，恶性白血病迎来全球首个开创性治疗。这名接受创新性疗法的13岁女孩名叫阿莉萨，她在2021年被诊断出患有急性T淋巴细胞白血病。但她对包括化疗和骨髓移植在内的常规治疗没有反应。
阿莉萨参与了伦敦大奥蒙德街儿童医院（GOSH）的临床试验，使用了来自健康志愿者的经过基因改造的免疫细胞。
在接受新疗法28天后，她的病情得到了缓解，可以接受第二次骨髓移植以恢复免疫系统。
6个月过去了，阿莉萨在英国中部莱斯特的家中“状态还不错”，正在接受后续治疗。
这家医院发表声明说：“如果没有这种实验性疗法，阿莉萨唯一的选择就是姑息治疗。”
GOSH顾问罗伯特·奇萨说，她的病情转变“相当了不起”，尽管未来几个月仍需对结果进行继续监测和确认。
急性淋巴细胞白血病（ALL）是儿童中最常见的一种癌症，它会影响免疫系统中对抗和抵御病毒的B细胞和T细胞。
GOSH称，阿莉萨是已知的第一个被植入基础编辑T细胞的患者。T细胞涉及单个核苷酸碱基——DNA代码的字母——的化学转换，其携带针对特定蛋白质的指令。
参考消息网2月16日报道 据合众国际社网站2月14日报道，美国南加州大学开展的一项新研究发现，经常吸电子烟的人与经常吸烟的人的脱氧核糖核酸（DNA）受损程度相同，从而驳斥了有关电子烟是香烟较安全替代品的说法。
报道称，在本周发表在《尼古丁与烟草研究》杂志上的一项研究中，南加州大学凯克医学院的研究人员从吸电子烟者、吸香烟者和从未吸过这两种烟的人口中提取上皮细胞进行分析。
他们发现，与不吸烟者相比，吸电子烟和香烟者的DNA受损程度是前者的两倍多。他们还发现，吸香烟和吸电子烟造成的DNA损伤性质相似。
这种对口腔内膜DNA造成的损害往往与癌症和炎性疾病等多种慢性疾病的风险增加有关。
凯克医学院的艾哈迈德·贝萨拉提尼亚博士在一份声明中说：“我们首次证明，电子烟使用者吸电子烟的次数越多、时间越长，口腔细胞DNA受到的损伤就越大。同样情况也发生在吸烟者身上。”
报道称，这项研究似乎与美国国家药物滥用问题研究所提供的信息相悖。该研究所说，至少在短期内，吸电子烟可能比吸烟“危害小”。
参考消息网2月15日报道 生命在于运动！研究人员称，或许在于短时间高强度运动。
据美国《国会山》日报网站近日报道，研究显示，每天只需进行3-4分钟的短时间高强度运动，效果就能长时间持续。很多几分钟时长的日常运动就可以有效提高心率。
报道说，有研究显示，每天完成短时间高强度运动，可将死亡率降低40%。
这是对超过2.5万名英国生物医学数据库参与者所收集的新数据得出的结论。
研究结果表明，跑步或爬楼梯等活动带来的益处等同于高强度间隔训练。
对于那些不喜欢去健身房（或者没有时间去健身房）的人来说，新的研究结果带来了好消息。
报道称，即使在日常工作中进行短暂的高强度锻炼，也可以大大降低过早死亡的风险，尤其是心血管疾病所造成的死亡风险。
这项研究的作者在《自然·医学》杂志上撰文解释称，横跨7年多的研究显示，每天3到4次一分钟的短暂剧烈间歇性运动，如爬楼梯等，可将全因以及癌症相关死亡率降低40%，并将心脏病相关死亡率降低49%。
美国疾病控制和预防中心的数据显示，心脏病是美国人的主要死因。
研究人员说，短时间高强度活动还可能包括追赶公交车、干活时跑动、与孩子一起玩激烈的游戏、或是任何让你气喘吁吁的活动。这是首个针对短时间运动与死亡率关系的研究。
参考消息网2月15日报道 据德国《时代》周报网站报道，在冬季寒冷潮湿的天气里，晾在室外的衣物不容易干。为了环保，我们应该减少使用烘干机，反正暖气片是热的，为什么不在上面挂几件毛衣和裤子，让它们快点变干呢？
很多人或许会在网上看到“不要这样做”的警告，因为可能出现“热量积聚”，导致衣物自燃，公寓失火。但如果是管道循环热水的集中供暖，就不必担心。热水进入管道时的温度大多不会超过70摄氏度，而且即使是沸水的温度也不足以使衣物燃烧。而电暖器就不一样了，这些电器内部普遍存在高温，例如通过发热的电气元件。潮湿衣物不可放在这类电暖器上烘干。
但是，即使衣物接触集中供暖的暖气时不会被点燃，在用暖气烘干时也要谨慎：因为暖气片的热量可能会损坏脆弱的纺织品。
每晾干一桶机洗衣物，大约会有两升水蒸发到室内空气中。这会增加空气湿度，当空气湿度高于60%或70%时，就会产生不良影响。首先，冷凝水凝结在墙壁上可能形成霉菌。这不仅有碍观瞻，而且还危害健康。
因此，曼彻斯特大学的霉菌研究者、英国国家曲霉病中心负责人戴维·丹宁警告不要在室内晾晒衣物。他表示，大多数人对生长在这种潮湿条件下的霉菌具有免疫力，但哮喘患者和免疫系统较弱的人可能会感染，霉菌会对他们的呼吸道造成长期损害。所以，如果要在室内晾晒衣物，尽可能不要在卧室，而是在通风良好的房间进行。（编译/焦宇）
